Lännessä Buda ja idässä Pest

Budapest on mainio kaupunki lomakohde, joka tarjoaa nähtävää ja koettavaa niin perheille, pariskunnille kuin kaveriporukoillekkin. Suomesta on useita suoria lentoja Budapestiin ainakin Finnairilla ja Malevilla. Muut lentoyhtiöt lentävät Budapestiin yhdellä välilaskulla. Myös useat matkatoimistot järjestävät valmismatkoja Budapestiin. Budapestistä löytyy monipuolisesti majoitus mahdollisuuksia. Yöpaikkaa varatessa kannattaa ottaa huomioon, että Budan alue on vilkasta Pestiä rauhallisempi alue oleskella.

Budapestissa liikkuminen julkisilla onnistuu mainiosti. Liikkua voi metrolla, bussilla ja raitiovaunulla. Kaupungista pois liikkuessa juna on myös toimiva matkustusvaihtoehto. Turistina taksia kannattaa käyttää varoen, sillä laittomia takseja on jonkin verran liikkeellä.

Budan puolella kannattaa suunnata linnavuorelle jonka laella sijaitsee entinen kuninkaan linna. Kukkulan laelle pääsee muummoassa köysiradalla.  Maan päällisen vanhan kaupungin lisäksi linnavuoren alta löytyy kilometrien pituinen uniikki maan alla kiertelevä, luonnollisesti muodostunut luolasto, josta osa on avoinna yleisölle. Vinkkinä myös Gellert-kukkula, josta on mahdollisuus nähdä koko upean kaupungin yli.

Pestin puolella kannattaa vierailla arkkitehtuuriltaan upealla Andrássy út-kadulla, joka halkoo keskustaa Bajscsy-Zsilinszkyltä Hösök teren Sankarien aukiolle. Andrássy út:ilta voi kätevästi jatkaa shoppailemaan Váci utcan kävelykadulle.

Kokonaisuudessaan Budapest tarjoaa siis mehevän valikoiman kulttuuritapahtumia, museoita, kahviloita, arkkitehtuuria, kauniita puistoja, kylpylöitä ja vilkasta yöelämää.

Miten pääsen Unkariin?

Unkari sijaitsee noin 1500 kilometrin päässä Suomesta Keski-Euroopassa, Karpaattien altaassa.



Matka-aika Helsinki-Vantaan kansainväliseltä lentokentältä Budapestiin suoralla yhteydellä on noin 2 tuntia ja 20 minuuttia (Finnair). Suomesta Unkariin valmismatkoja tekevät muun muassa Ebookers, Tjäreborg, Matkapojat, OK matkat ja Saga matkat.

 

Esimerkiksi OK matkojen opastettu pakettimatka Budapestiin 29.6. - 7.7.2014 kahdelta henkilöltä maksaa 1498 € lentoineen ja hotelleineen, ilman lisäpalveluita.
Estilo Fashion Hotel on neljän tähden ilmastoitu hotelli, jossa on 70 huonetta ja mukautettu design sisustus. Estilo Hotelista löytyy myös conferenssitiloja, langaton netti, pyykkihuolto, autonvuokraus, lentokenttäkuljetus ja taksipalvelut sekä kierrosten myyntipiste ja lähellä sijaitseva parkkipaikka.

 

Eger historiallinen kyläkaupunki

Eger sijaitsee Matra ja Bükk -vuoristojen välissä noin tunnin ajomatkan päässä Budapestista. Asukkaita kaupungissa oli vuoden 2009 tilastoissa 56 429 ja pinta-alaa kaupungilla on 92,24 neliökilometriä.  Egerin keskusta on täynnä vanhoja kapeita kujia ja kävelykatuja. Uniikeista pikku kahviloista ja ravintoloistakaan ei ole puutetta. Eger on kokenut monenlaisia historian vaiheita, tätä todistavat vanhan kaupungin keskustasta löytyvä roomalaiskatolinen ja kreikkalaiskatolinen kirkko, sekä ottomaanien rakennuttama minareetti.

Eger on lomakohteena on suosittu rentoutumispaikka. Kaupungissa oleillessa kannattaa vierailla viinitarhoissa joista Eger on tunnettu. Kaupungin nimikko viininä toimiikin rajun kuuloinen Egri Bikaver eli härän veri. Egerin itäpuolella sijaitseva Bukkin luonnonpuisto tarjoaa myös aktiivimatkailijoille mainiot olosuhteet muummoassa patikointiin, ratsastukseen ja maastopyöräilyyn.

Väestö

Väkiluku Unkarissa on 9,76 miljoonaa asukasta. Väestöntiheys on arviolta 109 asukasta neliökilometrillä, siis noin kuusinkertainen verrattuna Suomen vastaavaan lukuun.

Väestörakenne

Väestöstä 89% on unkarilaisia. Muita Unkarissa asuvia kansallisuuksia ovat muun muassa romanit, saksalaiset, romanialaiset, serbit, slovakit, ruteenit ja jenishit. Näiden kansallisuuksien prosenttiluvut vaihtelevat 5%:sta 0,5%:tiin.

Väestön ikärakenne

Unkarissa väestö ikääntyy hiljalleen, kuten useissa muissakin teollistuneissa Länsi-Euroopan maissa. Lapsiluvun odote on alhainen, vain 1,3 lasta jokaista naista kohden. Suurin ikäryhmä on 15-65 -vuotiaat (68,6% väestöstä). Unkarissa elinajan odote vuonna 2005 oli keskimäärin 72,4 vuotta miehillä ja naisilla yhteensä. Erikseen sukupuolien odotteet olivat 68,3 vuotta miehillä ja 76,5 vuotta naisilla.

 



Unkarilainen ruoka

Maailmalla unkarilainen keittiö on tunnettu erityisesti liharuoistaan. Ruoka on yleensä myös mausteista, joskus jopa tulista, sekä suolaista ja rasvaista. Tunnetuin mauste Unkarissa on paprika, jota käytetään paljon keittiössä niin tuoreena, kuivattuna, jauhettuna kuin myös soseena.

Yksi yleisimmistä ja tunnetuimmista unkarilaisista ruuista on pörkölt, joka on eräänlainen käristys. Sen voi tehdä joko sian- tai naudanlihasta. Ruuan nimi juontaa verbistä pörkölni. Verbi tarkoittaa lihan paistamista rasvassa sipulin ja paprikajauheen kanssa. Tämän liharuuan kanssa tarjottavat lisukkeet vaihtelevat alueittain.

pörkölt

 

Myös Unkarissa tarjottava keitto gulyás tai toiselta nimeltään gulyásleves, eli gulassikeitto, on paprikainen lihakeitto. Liha valmistetaan samalla tapaa kuin pörköltissä, mutta paistamisen jälkeen kattilaan kaadetaan vettä. Lisäksi keittoon kuuluu peruna ja kumina. Gulyás ja pörkölt sekoitetaan usein keskenään vaikka kyseessä on kaksi eri ruokaa.

gulyás

 

Muita yleisiä ruokia ovat paprikás csirke eli paprika kana ja paprikás krumpli eli paprikaperuna.

Unkarilaiset viinit ja muut alkoholijuomat

Unkarin tunnetuimmat viinit on Tokaji -viinejä, tunnetuin lienee jälkiruokaviini Tokaji Aszú, johon usein viitataan "viinien kuninkaana" tai "kuninkaiden viininä".

Muita Unkarin erikoisuuksia alkoholijuomien rintamalla ovat väriltään musta Unicum -yrttilikööri, jonka maku on karvas, ja pálinka hedelmäviina, jota tehdään yleisimmin luumusta, persikasta ja päärynästä.





Luonto

Unkari on maa, jossa voi monipuolisesti tutustua niin kaupunki kuin luonto maisemiinkin. Unkarin kasvillisuus on monipuolista ja vehreää maan vaihtelevuuden vuoksi. Maassa elää n. 45 000 eläinlajia ja 2 200 kasvilajia. Järviäkin on paljon ja niinpä Unkarissa on myös rikas kalakanta. Unkarissa on kymmenen kansallispuistoa, 35 maisemansuojelualuetta ja 145 luonnonsuojelualuetta.

Unkarin suosituimpia luonto nähtävyyksiä ovat muummoassa Keski-Euroopan suurin järvi Balaton sekä Fertonin ja Horthhobagy Pusztan kansallispuistot, jotka ovat myös Unescon maailmanperintö kohteita. Gemencin metsä on tunnutte kattavasta riistakannastaan. Unkarin maisemat tarjoavat mahtavat puitteet trekkaukseen, kiipeilyyn ja ratsastamiseen. Balaton on myös purjehtijoiden ja muiden vesiurheilijoiden suosiossa.

Ilmasto

Unkari sijaitsee Euroopan sisäosissa, minkä vuoksi siellä on verrattain kuiva mannerilmasto. Mannerilmaston vuoksi Unkarin kesä säät ovat kuivat ja kuumat, talvella sen sijaan oleskellaan kovissa pakkasissa. Lämpimintä Unkarissa on heinäkuussa jolloin lämpötila kohoaa noin 27 asteeseen ja kylmintä tammikuussa jolloin lämpötila saattaa laskea miinuksen puolelle -4 asteeseen.

Kulttuuri ja uskonto Unkarissa

Unkarilainen kulttuuri on saanut monilta eri tahoilta vaikutteita vuosisatojen kuluessa, esimerkiksi Turkista ja Iranista. Alunperin Ural-vuoriston alueilla asuneet unkarilaisten metsästäjä/kalastaja esi-isät hylkäsivät asuinsijansa ja lähtivät kohti länttä yli 1500 vuotta sitten. Noin 800 -luvun lopulla nykyisten unkarilaisten esi-isät jättivät Mustanmeren pohjoisen puolisen alueen, jolla he olivat asuneet ja tunkeutuivat kohti Karpaattien allasta tehden sieltä sota- ja ryöstöretkiä muualle Eurooppaan. Heitä kuvataankin sotaisaksi ratsastajakansaksi. Noin 1100 -luvulla unkarilaiset omaksuivat kristinuskon ja perustivat valtion nykyiselle alueelleen. Siitä lähtien Länsi-Euroopan eri kulttuuripiirit ovat vaikuttaneet unkarilaiseen kulttuuriin voimakkaasti.

Kieli

Unkarin kieli kuuluu suomalais-ugrilaiseen kieliperheeseen ja on läheistä sukua muutamalla Venäjän ugrilaiselle kielelle. Siinä on myös hyvin paljon turkkilaisperäisiä sanoja ajalta jolloin unkarilaiset vaelsivat pois alkuperäisiltä asuinsijoiltaan kohti nykyistä Unkarin valtiota.

Tapakulttuuri

**Teitittely-Sinuttelu**
Unkarissa, kuten useissa muissa Euroopan maissa, teitittely on yleistä. Tapoihin kuuluu, että vieraita ja vanhempia ihmisiä teititellään. Usein myös miehet ja naiset teitittelevät toisiaan vaikka tuntisivatkin toisensa. Unkarin kielessä on kaksi teitittely sanaa ön ja maga, joista ensimmäinen on muodollisempi ja siksi myös suositeltava. Tervehdyssanat eroavat sen mukaan teititteleekö vai sinutteleeko tervehtivä henkilö.

**Tavatessa**
Unkarissa tervehdyksiä ja kohteliaita ilmaisuja käytetää enemmän kuin Suomessa. Unkarilaiset ovatkin hyvin kohteliaita. Perheen, sukulaisten ja ystävien kesken on tapana antaa poskisuudelmia niin tavattaessa, erotessa kuin onnitellesakin. Toisinaan miehet voivat suudella naisen kättä.

Kielessä on eräs vanhanaikainen fraasi, jonka mies sanoo naiselle tai lapsi vieraalle naishenkilölle. Se on kezét csókolom ja se tarkoittaa suoraan kääntäen suutelen kättänne. Fraasi on erittäin kunnioittava puhuttelumuoto, jota käytetään, kun kyseessä on nainen jolla on tyyliä, ikää, asemaa tai kaikkia kolmea edellä mainittua.

Uskonto

Unkarissa noin kaksi kolmasosaa väestöstä on roomalaiskatolisia, 20% kalvinisteja, 5% luterilaisia ja noin 7% muihin uskontokuntiin kuuluvia.

Muinaisunkarilaiset eli niin kutsutut madjaarit olivat pakanallisia nomadeja. Madjaarit palvoivat luonnonolentoja jumalten ja henkiolentojen sijasta usean vuosisadan ajan. Kristittyjä heistä tuli vasta, kun he vaihtoivat elämäntyyliä laskeutuessaan hevosen selästä ja perustettuaan uuden, yhteinäisen valtion Karpaattien laaksoon noin 900 -luvulla.

Tänä päivänä Unkarissa on yli 140 uskonnollista ryhmää ja kirkkoa. Lain mukaan riittää, että jos vähintään 100 ihmistä on samaa mieltä yhteisön hengellisestä sisällöstä ja muodoista, he voivat perustaa ja rekisteröidä uuden kirkon. Neljän historialliset juuret omaavan kirkkokunnan lisäksi Unkarissa on muutaman kymmentä muuta suurempaa uskontoryhmää, kuten hindut, muslimit ja scientologit sekä pienempiä ryhmiä, esim. kelttiläiset, wiccat, shamanistit ja noitayhdistys, johon tietojen mukaan kuuluu 150 jäsentä.

lähteet:
http://visit-hungary.com/fi/kulttuuri
http://mai.moped.fi/unkari/tapakulttuuri.htm
http://visit-hungary.com/fi/kulttuuri/uskonto